Samura Damascus Nakiri Kochmesser, 16,7 cm Klinge, G-10 Griff, 67-lagiger Damaststahl

Material: rostfreier Stahl, 67-lagiger Damaststahl

Material Griff: Fiberglas (G-10)
Farbe: schwarz, silber
Messerlänge: 16,7 cm
Länge des Stiels: 13,5 cm
Gesamtlänge des Messers: 30,2 cm
Gewicht: 252 Gramm
Geschirrspülmaschinenfest: nein

Versandkostenfrei (nur in Deutschland) !

Das Unternehmen Samura präsentiert mit der Kochmesserserie DAMASCUS eine tolle Auswahl hochwertiger Messer im japanischen Stil. Die rostfreien Full Tang Klingen aus 67-lagigem Damaststahl verfügen über eine Kernlage aus japanischem VG-10 Stahl, die eine beeindruckende Härte von 61 HRC aufweist.

Der Griff, aus schwarzem G-10, hat am Übergang zur Klinge eine mattierte Edelstahlzwinge sowie am Griffende ein Abschlussstück mit dem japanischen Schriftzeichen für Samurai. Dank der ovalen Maru-Griffform können sowohl Rechts- als auch Linkshänder ermüdungsfrei mit den Messern arbeiten.

Dieses beidseitig geschliffene Nakiri Messer ermöglicht einen vollkommen kontrollierten Schnitt und wird besonders für die Zubereitung von Obst und Gemüse verwendet.